澳大利亞的八大流行水果

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說到澳洲，大多數(shù)人都會想到迷人的沙灘，明媚的陽光，美味的海鮮，但別忘了還有一樣，那就是讓人垂涎欲滴的新鮮水果。小編在此總結了澳洲八大最流行的水果，帶大家一起領略澳洲別樣的水果之旅。

牛油果

很多人都是到了澳洲才開始接觸并喜歡上牛油果的。第一次嘗的時候，可能會覺得說沒味，但細細品嘗之后，你就會發(fā)現(xiàn)這其中趣味無窮。成熟的牛油果果肉綿軟1滑膩，味道甘美，吃牛油果就像品茶一樣，它不像其他一般的水果，是為了解渴，而在于品。

牛油果的營養(yǎng)價值極高，它含有豐富的不飽和脂肪，擁有超凡的維他命含量，是天然的抗氧化劑，還具有降低和抑制膽固醇，纖維含量可是居水果之首呢?；旧显诎闹薜呐Ｓ凸蟾?澳元左右一個。總的來說牛油果是一種非常有利健康的水果。

芒果

澳洲種的芒果主要有四種，分別是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2. 其中R2E2是很多澳洲人偏愛的一個品種，因為它的肉厚而實在，味道清甜可口，而且十分多汁，不像東南亞芒果那種特別濃稠的口感，少了一份酸酸的刺激，但多了一份厚實和清甜。除了直接食用外，也十分適合用來做芒果布丁和做菜。

當然，芒果的營養(yǎng)價值也是很高的，它的維生素A和C的含量都比一般的水果高。芒果里的糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分均是人體所必需的。特別適合那些胃陰不足，胃氣虛弱的人，效果極佳。而且最近澳洲的科學家研究指出，吃芒果不吐芒果皮有益心臟健康，保護人體免于新陳代謝失常的疾病?？磥硐麓钨I芒果的時候要連皮帶肉一塊兒吃了。

櫻桃

在澳洲，櫻桃的上市季節(jié)很短，只有十二月到次年一月能吃到它。櫻桃的含鐵量居水果之冠，是草莓的6倍，棗子的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，又稱為“美容果”，頗受愛美的女孩子歡迎!

而在各州的櫻桃受歡迎程度和槍手程度不一，其中塔斯馬尼亞地區(qū)種植的櫻桃，憑借當?shù)氐锰飒毢竦耐寥?，成為具有國際公認的優(yōu)良品種，而在價格上面塔州地區(qū)的櫻桃也具有優(yōu)勢，相比新州和維州的平均15澳元一公斤，塔州的櫻桃在假日市場上僅售到8澳元，價格便宜得離譜。

奇異果

其實就是獼猴桃，澳洲除了每年自產(chǎn)6000噸奇異果之外，很大一部分都是從新西蘭進口過來的。秋冬兩季是奇異果豐收的季節(jié)，除了平常經(jīng)常在超市看到的青奇異果之外，還有另外一種具有美名的“金奇異果”—Gold Kiwi Fruit。青金兩種奇異果雖然價格差別不大，不過在味道上，金奇異果就更勝一籌了。金奇異果比普通的奇異果少毛，外表青中帶黃，黃色的果肉爽口多汁，吃起來甜中帶一些紅毛丹的味道。另外把奇異果的果肉放進酸奶里吃，味道更好。

奇異果是當之無愧的維生素之王，果肉中的黑色顆粒部分，有豐富的維生素E, 可以幫助由于缺乏維生素E引起的抵抗力低下等情況的改善。

藍莓

算是澳洲最有特色的水果之一，是一種比較昂貴的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，貴的時候要6、7澳元。具有超級水果稱謂的藍莓功效實在數(shù)不勝數(shù)，抗衰老，抗氧化，提高視力，美容養(yǎng)顏，還可以延緩神經(jīng)衰老，提高記憶力，

每年的十二月到次年三月是藍莓上市的季節(jié)，新州是藍莓最大的生產(chǎn)基地，80%的藍莓都出自那里。其中大約50%的藍莓在澳洲本土市場銷售，30%出口到亞洲和歐洲，剩下的20%繼續(xù)加工冷藏。

西瓜

澳大利亞銷售的西瓜每四個就有一個來自于昆州小鎮(zhèn)欽奇拉，因為那里的土壤非常適合西瓜種植，而且澳洲的西瓜有一個很有意思的特色，就是只有比較甜和更甜的區(qū)別，這是由于這邊的果農(nóng)依靠儀器和科技種植的方式，將澳洲西瓜的培植系統(tǒng)營造的很好，加上果農(nóng)誠信度很高，以此充好的情況如果發(fā)生，嚴重者會受到法律制裁